Lợi ích của đường phèn

Tác dụng của đường phèn không chỉ là một nguyên liệu đơn thuần giúp món ăn ngon hơn mà chúng còn có những lợi ích tuyệt vời đối với cơ thể. Dưới đây là 10 tác dụng của đường phèn:

Nguồn cung cấp năng lượng

Đường phèn là một loại carbohydrate đơn giản và có thể chuyển hóa nhanh chóng trong cơ thể. Chúng được chuyển hóa thành glucose và fructose trong máu, cung cấp nhiên liệu cho các tế bào, mô và cơ quan. Đường phèn có thể giúp bạn hồi phục sau khi tập thể dục, làm việc trong thời gian dài hoặc bị suy nhược.

Tốt cho tỳ và phế

Đường phèn có tính ôn hòa, không gây kích ứng niêm mạc dạ dày và ruột. Đường phèn có thể giúp bảo vệ và bổ trợ chức năng của tỳ và phế. Với các trường hợp bị viêm khí phế quản, đau rát họng, hoặc ho khan ít đờm,… có thể dùng đường phèn để giảm cảm giác khó chịu.

Giải nhiệt cơ thể

Đường phèn có tính thanh nhiệt, giúp giảm căng thẳng cho cơ thể, hỗ trợ các cơ quan hoạt động tốt hơn. Đường phèn có thể làm giảm các triệu chứng nóng trong người, khát nước. Khi nấu các món ăn bổ dưỡng như chưng yến, nấu chè, canh giải nhiệt,… bạn nên cho đường phèn để tạo vị ngọt và giúp giải nhiệt cho cơ thể.

Trị ho và viêm họng

Đường phèn có tác dụng trị ho và viêm họng. Đường phèn có thể giúp giảm các triệu chứng ho khan, ho ra máu, viêm họng hay khàn tiếng. Nếu bị ho dai dẳng, hãy ngậm một ít đường phèn và từ từ nhai trong miệng. Bạn cũng có thể chưng đường phèn với chanh hoặc quất và sử dụng để làm sạch miệng và cổ họng rất tốt, từ đó làm dịu và cắt cơn ho.

Bổ thận sinh tinh

Đường phèn có tính bổ thận sinh tinh, giúp tăng cường sinh lý. Đường phèn có thể giúp giảm các triệu chứng liệt dương, yếu sinh lý, xuất tinh sớm. Nam giới có thể chưng đường phèn với đậu bắp, sau đó chắt lấy nước uống để cải thiện chức năng tình dục.

Hơi thở thơm tho

Đường phèn có tính khử mùi. Nếu bạn không đánh răng hay súc miệng sau bữa ăn, vi khuẩn bên trong nướu có thể gây hôi miệng. Tiêu thụ đường phèn sau bữa ăn giúp triệt tiêu mùi trong miệng giúp cho hơi thở thơm tho và tự tin hơn.

Giúp tiêu hóa tốt hơn

Đường phèn có tính kích thích tiết dịch vị, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Tiêu thụ đường phèn có thể giúp bạn tiêu hóa tốt hơn và tránh được các rối loạn đường ruột.

Tăng mức Hemoglobin

Hemoglobin là một protein có chức năng vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào cơ thể. Sự thiếu hụt Hemoglobin có thể dẫn đến nhiều vấn đề như thiếu máu. Đường phèn có chứa sắt, một khoáng chất quan trọng cho sự sản xuất của Hemoglobin trong máu. Đường phèn có thể giúp cải thiện nồng độ Hemoglobin trong máu và là thành phần trong một số loại thuốc dùng để điều trị bệnh thiếu máu.

Hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng

Đường phèn có chứa ít calo do đó có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Đường phèn cũng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm ham muốn ăn ngọt. Bạn nên sử dụng đường phèn với hàm lượng vừa phải (theo chỉ định của bác sĩ) và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện thể dục để kiểm soát cân nặng tốt nhất.

Tác dụng cầm máu

Đường phèn có tính se khít các mao mạch máu, giúp làm đông máu và ngăn chặn chảy máu. Đường phèn cũng có tính làm mát vết thương và giảm sưng viêm. Đường phèn có thể giúp bạn cầm máu khi bị trầy xước, rách da hay chảy máu cam.

Tác dụng phụ của đường phèn

Đường phèn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách hay ăn quá nhiều có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như:

• Nếu bạn sử dụng quá nhiều có thể khiến tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch và các bệnh mãn tính khác do ảnh hưởng của đường lên mức insulin và cholesterol trong máu.
• Bạn có thể bị sâu răng nếu không vệ sinh răng miệng sau khi ăn đường phèn. Mặc dù đường không trực tiếp gây hại cho răng, nhưng những vi khuẩn trong khoang miệng tiêu thụ đường có thể tạo thành các mảng bám. Mảng bám tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, tiết ra axit ăn mòn men răng theo thời gian, gây sâu răng.
• Bạn có thể bị viêm nướu. Các chất độc hại khác do vi khuẩn tiết ra có thể thâm nhập vào mô nướu và gây viêm nướu. Nếu không được điều trị, viêm nướu có thể chuyển thành viêm nha chu, dẫn đến mất xương và mô xung quanh răng của bạn.

Câu hỏi thường gặp

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp liên quan đến đường phèn:

Đường phèn ăn có béo không?

Dù không chứa quá nhiều calo nhưng đường phèn vẫn cung cấp năng lượng cho cơ thể ở dạng glucose và vẫn gây béo nếu ăn quá nhiều. Do đó bạn cần sử dụng đường phèn ở một hàm lượng hợp lý,đồng thời kết hợp chế độ ăn phù hợp và tập luyện thể thao để duy trì cân nặng.

Đường phèn ăn sống được không?

Đường phèn là một loại đường được làm từ nước mía hoặc nước cốt dừa, do đó có thể ăn sống được. Tuy nhiên, bạn nên rửa sạch đường phèn trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn có thể gây hại cho sức khỏe.

Trẻ sơ sinh dùng được đường phèn không?

Đường phèn không phải là một loại thực phẩm thích hợp cho trẻ sơ sinh. Đường phèn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của răng miệng, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ. Trẻ sơ sinh chỉ nên dùng với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của trẻ để tránh biến chứng nguy hiểm.

Mẹ bầu có nên ăn đường phèn?

Đường phèn là một loại đường có chứa một số vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé. Đường phèn cũng có thể giúp mẹ bầu giảm các triệu chứng buồn nôn, khát nước hay thiếu máu. Tuy nhiên không nên dùng nhiều đường phèn trong thời gian mang thai vì có thể làm tăng đường huyết, gây tiểu đường thai kỳ.

Tác dụng của đường phèn là rất tốt cho sức khỏe.Tuy nhiên, đường phèn cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nếu sử dụng quá nhiều và không đúng cách. Bạn nên sử dụng đường phèn với lượng vừa đủ và hợp lý, chọn những loại đường phèn có nguồn gốc và chất lượng tốt, ăn uống cân bằng và vận động thể lực để duy trì sức khỏe tốt nhất. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng đường phèn cho trẻ sơ sinh hoặc mẹ bầu.

_{Tham khảo:}

_{https://www.webmd.com/diet/rock-sugar-health-benefits#:~:text=They are rapidly broken down,cells%2C tissues%2C and organs.}