1.Những tác dụng của chanh mật ong

1.1 Cung cấp năng lượng

Mật ong chứa rất nhiều glucose, vitamin A, magie, kali,... Kết hợp với nước chanh có chứa nhiều vitamin C giúp cho cơ thể bổ sung năng lượng và giữ tâm trí tỉnh táo. Hãy uống một ly nước chanh mật ong vào mỗi buổi sáng để có một ngày làm việc hiệu quả nhé.

1.2 Cải thiện hệ tiêu hóa

Trong nước chanh và mật ong đều có chứa thành phần hydrogen peroxide. Hoạt chất này giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong dạ dày, thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, từ đó giảm cảm giác đầy hơi, chướng bụng. 

1.3 Hỗ trợ giảm cân 

Bên cạnh cải thiện trao đổi chất, nước chanh mật ong còn giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Kết hợp thức uống này với tập thể dục đều đặn sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn và sở hữu vóc dáng lý tưởng. 

Uống chanh mật ong hỗ trợ giảm cân

1.4 Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong nước chanh có chứa rất nhiều vitamin C và kali giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, bảo vệ tim và kiểm soát huyết áp cao. 

Trong khi đó, mật ong chứa các thành phần chống oxy hóa giúp cải thiện cholesterol và chất béo trung tính. 

Khi uống chanh mật ong có tác dụng sẽ hạn chế việc mạch máu bị bám mảng tích tụ gây ra các bệnh xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ hay bệnh động mạch vành.

1.5 Tăng cường hệ miễn dịch 

Việc uống chanh mật ong còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ bạn khỏi những bệnh nhiễm trùng hay các bệnh giao mùa.

Trong mật ong có chứa nhiều chất chống oxy hóa, kháng khuẩn kết hợp với vitamin C trong nước chanh giúp cho bạn ngăn ngừa nhiễm trùng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

1.6 Ngăn ngừa sỏi thận

Uống chanh mật ong mỗi ngày còn có tác dụng giúp bạn ngăn ngừa sỏi thận. Vì trong chanh chứa axit citric, axit này giúp ức chế các tinh thể canxi oxalate (nguyên nhân tạo ra sỏi thận), cùng kết hợp với mật ong có tính kháng khuẩn giúp loại bỏ các chất có hại. 

Không những vậy axit citric trong chanh kết hợp với mật ong tạo ra chất kiềm phá vỡ sự liên kết hình thành sỏi thận một cách hiệu quả.(2)

1.7  Làm sạch da

Trong chanh và mật ong chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, axit citric, giúp thúc đẩy tái tạo tế bào và cho làn da của bạn trở sáng mịn một cách tự nhiên.

2. Cách pha chế nước chanh mật ong phổ biến

2.1 Công thức nước chanh với mật ong

Nguyên liệu

• 1 ly (237 ml) nước

• 2 thìa cà phê (14g) mật ong

• 1/2 quả chanh vừa

Cách pha chế

Bước 1: Đun nước sôi, đổ ra ly để đến ấm 

Bước 2: Vắt nước cốt chanh vào ly

Bước 3: Thêm một muỗng mật ong nguyên chất vào ly

Bước 4: Khuấy đều và thưởng thức 

Công thức chanh mật ong

2.2 Công thức nước chanh mật ong quế

Nguyên liệu

• 1/2 thanh quế

• 1 muỗng canh mật ong

• 1 muỗng canh nước cốt chanh

• 1 ly nước

Cách pha chế

Bước 1: Đun nước sôi với quế, đổ ra ly và để đến ấm 

Bước 2: Vắt nước cốt chanh vào ly

Bước 3: Thêm một muỗng mật ong nguyên chất vào ly

Bước 4: Khuấy đều và thưởng thức 

Công thức chanh mật ong quế

3. Uống nước chanh mật ong có tác dụng gì theo từng thời điểm

3.1 Sau khi thức dậy

Khởi đầu một buổi sáng mới bằng một ly nước chanh mật ong ấm giúp bạn tràn đầy năng lượng, tinh thần tập trung làm việc hiệu quả.

Tuy nhiên, bạn không nên uống ngay ly nước chanh mật ong ngay khi thức dậy, vì lượng axit trong dạ dày tăng cao.

Thay vào đó, hãy uống trước một ly nước lọc trước rồi mới uống nước chanh mật ong. Lưu ý là nước chanh mật ong nên pha loãng để không nạp nhiều axit vào dạ dày. 

Dùng chanh mật ong sau khi thức dậy

3.2 Sau bữa ăn sáng, trưa và tối

Nếu bạn muốn giảm cân thì nên uống một ly nước chanh mật ong sau mỗi bữa ăn 15 phút. Vì chanh mật ong giúp cho bạn có cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn vặt. 

Không những vậy, uống mật ong với chanh có tác dụng giúp cơ thể hạn chế hấp thụ các chất béo và tinh bột trong thực phẩm. 

3.3 Buổi tối trước khi đi ngủ

“Thời điểm vàng” tuyệt vời nhất uống nước chanh mật ong vào buổi tối là từ 20-21 giờ. Thời điểm này uống trước khi đi ngủ giúp cho các hệ thần kinh của bạn được thư giãn, ngủ sâu giấc, cải thiện được giấc ngủ của bạn. 

4. Những ai không nên uống nước chanh mật ong 

Uống chanh mật ong có nhiều tác dụng, lợi ích tốt như thế nhưng bên cạnh đó cũng có tác dụng phụ và “chống chỉ định” trong một số trường hợp. Những trường hợp không nên uống loại thức uống này là: 

• Những người bị bệnh về dạ dày: nước chanh mật ong có chứa nhiều axit làm trào ngược dạ dày, ợ nóng và làm dạ dày khó chịu.

• Những người có vấn đề về răng miệng: trong nước chanh mật ong có chứa axit citric làm mòn men răng và trầm trọng nếu bị loét miệng.

• Những người đau nửa đầu: theo nghiên cứu trong chanh chứa nhiều tyramine - yếu tố ảnh hưởng đến đau đầu

• Những người loãng xương, thiếu canxi: không nên dùng vì axit citric trong chanh sẽ ngăn chặn sự hấp thụ canxi trong cơ thể.(3)

• Trẻ em dưới 1 tuổi: vì hệ tiêu hóa của trẻ em thời điểm này rất yếu dễ bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum có trong mật ong. Vi khuẩn này đối với trẻ nhỏ không thể tự loại bỏ như người lớn, do đó sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa của trẻ.

• Người bị xơ gan: vì trong mật ong chứa thành phần Monosaccharide làm tăng hoạt động của gan khiến cho người bị xơ gan bệnh tình sẽ càng nặng thêm.