5 phút đọc
Một trong những phương pháp giảm cân hiện nay được nhiều người áp dụng và cho ra những kết quả khả quan chính là nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi. Nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi là gì và khi thực hiện phương pháp này cần lưu ý những gì? Hãy cùng AIA Việt Nam tìm hiểu chi tiết trong bài sau.
Nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi (Intermittent Fasting - IF) là phương pháp ăn kiêng giảm cân mà bạn sẽ chỉ được ăn trong một khoảng thời gian nhất định. Trong khoảng thời gian còn lại, bạn sẽ không được ăn và chỉ uống nước lọc, trà hoặc cà phê không đường để không nạp thêm calo vào cơ thể.
Với những lợi ích nổi bật, nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tăng cường trao đổi chất và khả năng đốt cháy chất béo sẵn có trong cơ thể.
Giảm cân hiệu quả nhờ việc hạn chế thời gian nạp calo
Giảm huyết áp, cholesterol xấu (LDL) và triglyceride từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cải thiện độ nhạy insulin, giảm kháng insulin để kiểm soát lượng đường trong máu
Làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, ung thư,...
Xem thêm: Intermittent fasting là gì? Tác hại nếu áp dụng sai cách
Muốn nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi thành công, bạn cần biết cách thực hiện đúng để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 5 cách thực hiện nhịn ăn gián đoạn được áp dụng phổ biến.
Một trong những phương pháp nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi phổ biến nhất là nhịn ăn gián đoạn 16:8. Nếu thực hiện theo phương pháp này, bạn sẽ phải nhịn ăn trong 16 giờ và chỉ ăn trong 8 giờ tiếp theo, sau đó lại nhịn tiếp 16 tiếng. Ví dụ bạn ăn từ 12 giờ trưa đến 8 giờ tối thì từ 8 giờ tối đến 12 giờ trưa hôm sau bạn sẽ không được ăn hay uống gì trừ nước, cà phê hoặc trà không đường.
Nhịn ăn gián đoạn 16:8 không quy định trong thời gian ăn bạn không được ăn gì. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn các món ăn ít dầu mỡ, đường và hạn chế đồ ăn vặt. Phương pháp nhịn ăn này còn giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu và nâng cao tuổi thọ.
Nhịn ăn 5:2 khác so với nhịn ăn 16:8. Bạn sẽ nhịn ăn 2 ngày trong tuần, các ngày còn lại ăn bình thường. Ví dụ bạn nhịn ăn vào thứ 3 và thứ 6, các ngày còn lại ăn bình thường. Ngày nhịn ăn bạn chỉ nên nạp từ 500 - 600 calo vào cơ thể. Với phương pháp này nên nhịn ăn cách ngày, không nên nhịn 2 ngày liên tiếp.
Ngoài nhịn ăn gián đoạn 16:8, bạn hoàn toàn có thể tự lựa chọn giới hạn thời gian nhịn và ăn của mình. Ví dụ như bạn chỉ ăn 10 tiếng và nhịn 14 tiếng miễn là thời gian nhịn ăn dài hơn thời gian ăn. Với phụ nữ thì không nên nhịn ăn quá 14 tiếng vì sẽ ảnh hưởng đến nội tiết tố trong cơ thể.
Nhịn ăn qua đêm là phương pháp đơn giản chỉ cần thực hiện việc nhịn ăn trong khoảng thời gian 12 giờ mỗi ngày chẳng hạn như ngừng ăn sau bữa tối trước 8 giờ tối và bắt đầu ăn lại vào lúc 8 giờ sáng hôm sau. Bạn sẽ không cần phải bỏ bữa hoàn toàn tuy nhiên hiệu quả của việc nhịn ăn sẽ giảm đi.
Với phương pháp ăn - ngừng - ăn, bạn sẽ không ăn trong 1 ngày trong tuần, nghĩa là bạn sẽ nhịn khoảng 24 tiếng. Hoặc bạn có thể nhịn từ bữa sáng/trưa/tối hôm trước đến bữa sáng/trưa/tối ngày hôm sau, miễn đủ 24 tiếng. Trong khoảng thời gian nhịn ăn, bạn sẽ không được ăn và chỉ được uống nước, cà phê hoặc trà không đường.
Khi thực hiện phương pháp này, bạn có thể gặp tình trạng mệt mỏi hay đau đầu. Sau khi cơ thể đã quen với phương pháp này thì tình trạng này sẽ giảm bớt, không còn nghiêm trọng.
Xem thêm: Nhịn ăn có giảm cân không? Lưu ý 10 điều để giảm cân an toàn
Bạn sẽ nhịn ăn xen kẽ vào những ngày cụ thể và chỉ tiêu thụ khoảng 500 calo, còn các ngày còn lại duy trì chế độ ăn uống bình thường. Mặc dù cảm giác đói có thể xuất hiện trong những ngày nhịn ăn, nhưng điều này thường giảm dần sau tuần thứ hai.
Không có quy định cụ thể độ tuổi nào cần thực hiện nhịn và ăn trong thời gian nào. Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn sẽ có những khuyến nghị nhịn ăn gián đoạn riêng cho từng độ tuổi.
Tuổi |
Thời gian nhịn - ăn |
Từ 18 - 30 tuổi |
18:6 hoặc 16:8 |
Từ 30 - 45 tuổi |
16:8 hoặc 14:10 |
Từ 45 - 60 tuổi |
18:6 hoặc 16:8 |
Từ 60 tuổi trở lên |
12:12 hoặc 14:10 hoặc 16:8 |
Mặc dù các phương pháp nhịn ăn gián đoạn đã được chứng minh là hiệu quả trong việc giảm cân và nâng cao sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp để áp dụng. Đặc biệt, trẻ em dưới 18 tuổi, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, bệnh nhân tiểu đường, người bị rối loạn ăn uống không nên áp dụng cách giảm cân này.
Nhịn ăn gián đoạn, mặc dù mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, cũng tiềm ẩn những rủi ro nhất định. Nhiều người mới bắt đầu có thể trải qua các triệu chứng khó chịu như đói, mệt mỏi, chóng mặt và nhức đầu.
Hơn nữa, nhịn ăn gián đoạn không phải là phương pháp phù hợp cho tất cả mọi người. Do đó, trước khi áp dụng, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Xem thêm: Bật mí 9 cách giảm cân theo khoa học, an toàn và hiệu quả
Khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi, bạn cần lưu ý những điều sau:
Qua bài viết của AIA Việt Nam, bạn đọc đã biết được phương pháp nhịn ăn gián đoạn theo độ tuổi là gì, cách thực hiện chúng và những lưu ý khi nhịn ăn gián đoạn. Chúc bạn áp dụng thành công và mau chóng có vóc dáng như mong muốn.
Tài liệu tham khảo:
1. https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/nhin-an-gian-doan-theo-do-tuoi-la-gi-nhung-luu-y-can-biet-khi-nhin-an-gian-doan.html
2. https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
3. https://medlatec.vn/tin-tuc/nhin-an-gian-doan-la-gi-va-nhung-phuong-phap-an-toan-ban-can-biet-s51-n32474
4. https://www.pharmacity.vn/bi-quyet-nhin-an-gian-doan-theo-do-tuoi.htm
Đăng ký để khám phá những cách mới để bảo vệ sức khỏe và sự giàu có của bạn.
10 phút đọc
