Tìm hiểu về lá đinh lăng và thành phần có trong lá đinh lăng
Đinh lăng (Polyscias fruticosa) hay còn gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm, là loại Cây đinh lăng (Polyscias fruticosa) là loại cây quen thuộc trong đời sống người Việt Nam, thường được trồng làm cảnh và sử dụng làm gia vị. Loài cây này thuộc họ Araliaceae, có đặc điểm dễ trồng và chăm sóc, thích ứng tốt với khí hậu nhiệt đới. Cây đinh lăng có thể phát triển thành cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ, lá có màu xanh đậm, hình dạng đặc trưng với các thùy lá chia nhỏ.
Các thành phần và hoạt chất có trong lá đinh lăng: Lá đinh lăng có tính mát, vị đắng và có chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe như:
Vitamin nhóm B: đặc biệt là vitamin B1 (thiamine) đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì chức năng hệ tim mạch, cải thiện thị lực và hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh trung ương.
Glucozit: hợp chất này hỗ trợ tăng cường khả năng co bóp của cơ tim, đồng thời giúp giảm thiểu lượng natri tích tụ trong tim, góp phần điều hòa huyết áp.
Ancaloit (Alkaloid): nhóm hợp chất này có tác dụng giảm đau tự nhiên và gây tê cục bộ, giúp làm dịu các cơn đau nhức mãn tính.
Flavonoid: có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh hiệu quả, tăng cường miễn dịch tự nhiên cho cơ thể.
Saponin: mặc dù có tác dụng tích cực trong việc chống viêm và giải độc, nhưng cần sử dụng đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ.